Zertifizierung nach QUERCUS  
September 2000: Zertifizierung gemäss QUERCUS Richtlinien:
QUERCUS bedeutet: Qualitative Experiments to determine the compounds Responsible and eliminate the Causes of Undesireable Sensory characteristics in drinks stoppered with cork
Übersetzt: Qualitative Experimente, die verantwortlichen Verbindungen bei verkorkten Getränken zu bestimmen und die Gründe für die unerwünschten sensorischen Charakteristika zu eliminieren.
Die Forschungsanstalt Geisenheim ist hier unter anderem massgeblich daran beteiligt. Beteiligte sind die Forschungsanstalten der grossen europäischen Weinbauländer Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien und Portugal.
Strengste Richtlinien zur Herstellung von Naturkorken wurden entwickelt. Die Studie wurde vorgestellt und einige sehr wenige Unternehmen setzen diese kostenintensiven Richtlinien um.